Asociación Técnica Argentina de Cerámica

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Curso sobre tipos de Vajilla, Materiales y Procesos de Fabricación.
Revisión del proceso de fabricación de vajilla y análisis comparativo de los materiales

20 y 21 de Agosto del 2009

Diserta el Prof. Juan Carlos Omoto con la colaboración del Ing. Oscar A. Vitale
Salón de Actos de ATAC, Perú 1422, Bs. As.

Continuando con los seminarios realizados en años anteriores, se realizará un análisis de las tipologías de productos de vajilla más comunes en los distintos ámbitos de uso: familiar, hotelería y decoración.
Se dará una visión comparativa de los diferentes tipos de pastas a lo largo del proceso de fabricación, una revisión de las posibilidades y métodos de decoración más usuales y un panorama de las diferencias de costos entre las diversas tipologías.

Se realizará una visita a la planta industrial de Cerámica Ancers S.A, una de las empresas más avanzadas de América del Sur, equipada con tecnología Europea. Su Planta Industrial tiene una superficie de 7.500 metros cuadrados cubiertos, contando con 140 empleados, con una producción de 200.000 piezas por mes de Vajilla decorada.

PROGRAMA

Jueves 20 de Agosto
8:30 Recepción y registro de asistentes
8:55 Presentación del curso
9:00 Parte I
10:30 Café
10:45 Parte II
12:15 Almuerzo libre
13:45 Parte III
15:15 Café
15:30 Parte IV
17:00 Preguntas y conclusiones

Viernes 21 de Agosto
9:00 Desayuno en ATAC
10:00 Visita a la planta industrial de Cerámica Ancers S.A. en Oliden 1870, Bs. As.
Traslado en combie desde ATAC

Temario
• Tipos de vajilla según la pasta constituyente: loza, gres gris y rojo, porcelana de hotel, porcelana traslúcida, bone china. Propiedades de los productos terminados y uso de los mismos.
• Materias primas para cada tipo de pasta: características y costos relativos.
• Procesos industriales de fabricación de vajilla: diagramas de bloques de cada proceso y su justificación. Insumos y equipos necesarios en cada etapa de los procesos. Comparación entre cada uno.
• Comportamiento de los diferentes tipos de pasta en las etapas de los procesos. Ventajas y desventajas de cada caso.
• Etapa de cocción: alternativas de cocción de cada proceso y tipos de hornos más usuales.
• Selección y decoración: posibilidades según la tipología. Procesos más comunes.
• Incidencia de las variables en el costo directo para cada tipología
» Se entregará certificado de asistencia.

Arancel
Socios de ATAC: $ 150 por asistente.
No socios: $ 240 por asistente.
Estudiantes: $ 30. (Los estudiantes deben presentar constancia de alumno regular).
Nuevos socios: consultar cuota social por Secretaría de ATAC

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A sociación Técnica A rgentina de C erámica
Secretaría, Lunes a viernes de 14 a 18 hs.
Perú 1420 - Buenos Aires, Argentina
Tel./fax: 4362-4510. atacer2@yahoo.com.ar